Lola Catering  por Fotografia JMCasco-9 (Copiar)
16 abril, 2015

La Boda de David & Mariló

Llegó la primavera y con ella los eventos que tanto nos gustan. El pasado sábado 11 de Abril tuvimos la suerte de estar al frente del enlace de David y Mariló, una pareja encantadora que confió en nosotros, no sólo para la celebración de su banquete, sino también para la organización y decoración de la ceremonia civil que tendría lugar en la misma Hacienda.

Todo estaba previsto para celebrarse al aire libre, junto a la magnífica piscina con la que cuenta Villa Doña Carmen de Carmona, pero haciendo uso del refrán popular “En abril aguas mil”, hubo que buscar una opción que no distorsionara la idea original del evento.

Para ello contamos con profesionales como D´Gely, una empresa decoradora de interiores local, que hizo del espacio algo elegante, a la par de sencillo.

Lola Catering  por Fotografia JMCasco-37 (Copiar)
Detalle en la Dsitribución de mesas
Lola Catering por Fotografia JMCasco-4
Bodegón Vintage de bienvenida
Lola Catering por Fotografia JMCasco-5Lola Catering  por Fotografia JMCasco-65 (Copiar)
Ceremonia Civil en Interior Villa Doña Carmen

 

Tras la preciosa ceremonia civil y las tradicionales felicitaciones de la familia más allegada y amigos, los invitados pasaron a la recepción de aperitivos, donde les esperaban dos sorpresas muy agradables. Haciendo honor a la procedencia de los novios, se concibieron dos espacios singulares donde poder encontrar los productos y los platos típicos de cada región.

Por una parte se encontraba en Stand Andaluz y justo enfrente, el Stand de Productos Asturianos.

 

Lola Catering  por Fotografia JMCasco-74 (Copiar)
Stand Andaluz. Salmorejo Cordobés
Lola Catering  por Fotografia JMCasco-76 (Copiar)
Stand Andaluz. Guarnición de tacos de jamón, huevo y AOVE
Lola Catering  por Fotografia JMCasco-98 (Copiar)
Stand Andaluz. Tortilla de patatas (Cebolla, calabacín y queso, tradicional)
Lola Catering  por Fotografia JMCasco-108 (Copiar)
Stand Asturiano

 

Lola Catering  por Fotografia JMCasco-107 (Copiar)
Stand Asturiano. Pinchos de Pulpo
Lola Catering  por Fotografia JMCasco-110 (Copiar)
Stand Asturiano. Choricitos a la Sidra

 

Además, pudieron degustar una amplia selección de aperitivos Lola Catering.

 

Lola Catering  por Fotografia JMCasco-165 (Copiar)
Anchoas del cantábrico
Lola Catering  por Fotografia JMCasco-168 (Copiar)
Bombón de foie con almendra caramelizada
Lola Catering  por Fotografia JMCasco-181 (Copiar)
Cartuchos de adobo sevillano
Lola Catering  por Fotografia JMCasco-184 (Copiar)
Cazuelitas de chanquetes y huevo de codorniz
Lola Catering  por Fotografia JMCasco-176 (Copiar)
Brochetas de langostino

 

 

Una vez hubieron llegado los novios, y tras el tradicional brindis a la entrada del salón, los invitados tomaron asiento y comenzó el verdadero timbal de sabores.

Lola Catering  por Fotografia JMCasco-87 (Copiar)
Gambas Blancas de Huelva
Lola Catering  por Fotografia JMCasco-53 (Copiar)
Tabla de Jamón Ibérico de Bellota

 

 

Lola Catering  por Fotografia JMCasco-175 (Copiar)
Ensalada de bacalao con pimientos asados y alioli de pilpil
Lola Catering  por Fotografia JMCasco-206 (Copiar)
Solomillo ibérico al Oporto con guarnición de patatas panaderas

 

Para finalizar este peculiar banquete, el bocado dulce lo ofreció, como no podía ser de otra forma, La Dulce Lola. En esa ocasión se preparó una Panna Cotta artesanal de queso mascarpone bajo confitura de frutos rojos junto a un original detalle de la receta asturiana de arroz con leche.

 

Lola Catering  por Fotografia JMCasco-214 (Copiar)
Panna Cotta de queso mascarpone y confitura de Frutos rojos

 

Lola Catering  por Fotografia JMCasco-215 (Copiar)
Arroz con leche y Panna Cotta

 

Lola Catering  por Fotografia JMCasco-213 (Copiar)
Tarta de Novios. Brownie de Chocolate y nata

 

Para finalizar el día de manera inigualable, la barra libre hizo las delicias de todos los presentes, alargando la fiesta hasta la media noche.

Agradecemos desde aquí a David y a Mariló su confianza en Lola Catering y esperamos que sean muy felices en esta nueva etapa de sus vidas.

 

El quipo de Lola Catering

Lola Catering por Fotografia JMCasco-11

Fotografía: JM Casco

 

Leave a reply